Еда у Белорусского вокзала славится вкусом и оригинальностью. От нее можно ждать всякого, но не дважды приготовленной котлеты для бургера в лучшей закусочной Москвы, расположившейся рядом на Большой Грузинской. Наш заказ – миланский бургер – приготовили довольно быстро. Признаюсь, бургер – не самый ...здоровый ужин. Но сообразительность официантов, капустный салат и порция других прилагающихся овощей вполне компенсируют этот недостаток. Но нет пределов совершенству: кухня пошла дальше, и предложила нам попробовать сырой фарш, заботливо умещенный в виде котлеты между булкой и булкой. ЗдОрово или здоровО? Решайте сами. За нас решили находчивые официанты, объяснив ярко-розовый цвет котлеты (чего раньше не случалось) «умеренной степенью прожарки», о которой нас должны были предупредить. Как видите, не предупредили. Как не предупредили и о том, что, забрав тарелку с сырой котлетой, они ее отмоют от капустного салата, соуса и овощей, поджарят, и принесут снова…. с той же капустой, соусом и овощами. И изрядно подмокшей булкой. Справедливости ради надо отметить, что мы там были не первый раз. И нам там нравилось. Но впервые получили котлету б/у. Позвали администратора. Смысл диалога с ответственным ресторанным работником можно передать в трех словах: «жрите, что дают». На кухне проблемы, и это данность, с которой нам придется смириться. Администратор решила поставить нас «на место» и стала объяснять, что такое бургеры и какими они должны быть (типа: «не доросли до уровня высокой кухни их бургеров»). Мы же возражали, ссылаясь на предыдущий опыт… В общем, дискуссия шла по кругу еще некоторое время. Вскоре мы попросили счет. И – вуаля!!! – снова увидели злосчастную котлету…. за 650 рублей. Проблемы на кухне, плохое настроение или просто «не день Бекхема» - все можно понять. Но не сознательное желание ОБМАНУТЬ. И, как следствие, плохой сервис, хамство и мелкое жульничество. Мы в эту закусочную у вокзала больше не вернемся, чего и вам желаем.
Полная неадекватность, невоспитанность и непонимание происходящего со стороны администрации, ночь в полицейском участке по вине заведения, внушительные потери мат. ценностей, не говоря уже об испорченном вечере и настроении. Лучшая закусочная с бургерами в центре Москвы? Возможно. В Москве вообще вс...е возможно и ничего не удивляет до такой степени, чтобы потратить свое время на написание отзывов, однако, произошедшее с нами в "Лучшей закусочной"-таки заставило обратить внимание. Дальше будет изложена пренеприятнейшая ситуация, в которую мы попали вдвоем с девушкой вечером 15-го марта сего года, когда решили пойти поужинать в данном заведении; может кто-то сделает правильные выводы. Итак, вечером в пятницу мы переступили порог КорнерБургера, все столики были заняты, поэтому нам предложили присесть за барную стойку, на что мы согласились. Соседние места за барной стойкой были все свободны и потому верхнюю одежду (у меня пуховик, у девушки шуба) мы решили не сдавать, а положили рядом с собой, естественно с готовностью освободить место, если потребуется. Сделали заказ и минут через 10 наша милая беседа была прервана официанткой, которая подошла и настоятельно в принудительной форме попросила убрать верхнюю одежду в гардероб т.к. "когда придут гости она будет мешаться". Здесь я не буду жаловаться на грубоватое отношение со стороны персонала, все-таки это центр Москвы, да и вообще - это Россия и ожидать от персонала реверансов в твою сторону, не успев оставить запоминающихся чаевых, было бы глупым, однако, момент с официанткой очень важный. Указание официантки мы приняли, потому что спорить и портить себе настроение не хотелось. Пуховик я оставил при себе, а шубу мы повесили на вешалку, чтобы она никому не мешала (хотя, в последствии, никто так за барную стойку и не присел). Поужинав (не долго и без алкоголя) мы направились к гардеробу, где было обнаружено, что шубы, собственно, нет. Охранника на месте так же нету. Обратившись к администратору с данным вопросом, администратор, без какого-либо удивления или понимания (может там такое каждый день, я не знаю), вызвала охранника, а вот просьба дать книгу жалоб все-таки показала, что эмоции у нее имеются и естественно она вспомнила фразу про то как "администрация ответственности за вещи не несет", получив ответ о том, что это с их стороны было указание повесить вещи в гардероб, администратор внятного ничего сказать не смогла, однако,таких слов как "примите извинения" или участия в решении сложившейся ситуации (пусть она и не решаемая) от нее не последовала. Далее появился человек, исполняющий обязанности охранника, с еще более безучастным видом (охранник все-таки, ему и не нужно), который на просьбу о вызове полиции заявил: "Я ничего вызывать не буду, мне этого не надо, вам нужно вы и вызывайте". И так же безучастно куда-то ретировался. Дальше, администратор на просьбу "вызвать милицию" с раздражением провела небольшой ликбез: "хорошо, я вам вызову ПОЛИЦИЮ", с таким видом, будто мы пришли в "Лучшую закусочную" доедать остатки чужой еды и еще чего-то просим. Счет мы конечно оплатили и на время ожидания полиции заказали еще пару напитков. В промежутке между вызовом и приездом полицейских мы позвали охранника и пытались узнать у него, где установлены камеры и что можно увидеть, на что содействия также проявлено не было, охранник сказал, что нельзя увидеть кто унес шубу, а после вопросов о том, можно ли увидеть, как к нам подходила официантка показывая на "мешающую" шубу и вовсе все дружно начали ссылаться на то, что нужны айтишники для просмотра записей и все это очень сложно, с подтекстом и интонацией из серии: "Вы ничего не докажите". Потом приехали полицейские с обычными процедурами, которые производят в таких случаях. Спустя какое-то время нас попросили проехать в отделение для дальнейших разбирательств. Здесь тоже показательный момент: отвечая на вопросы полицейских и в сумбуре получив рекомендацию проследовать в отделение мы просто забыли оплатить счет за 2 напитка (кола и ром-кола). Так вот, охранник выбежал за нами на улицу с такой претензией как будто это мы сперли 200000р из кассы да еще и счет не оплатили, на что ему конечно были выданы деньги, ведь в КорнерБургере нервы персонала дороже чем проблемы клиентов. Занавес. Под чертой: действия официантки, администрации и того, что называется охраной ЗАСТАВЛЯЮТ, подозревать их в причастности к происшедшему. Обращение с клиентами, которые пострадали по вине персонала (никто самовольно сдавать шубу в гардероб, где нет охранника не собирался) нельзя расценить никак иначе, кроме как хамское, и невоспитанное и просто неподобающее ситуации, в которую попали как клиенты, так и само заведение (по сложившемуся впечатлению, мнение персонала было таким, что проблема эта исключительно наша, лишь бы их это никак не коснулось). Выводы: Я не буду приводить примеры действия персонала других заведений, как в нашей, так и в других странах в подобных ситуациях. Естественно, что такие люди не должны допускаться к работе с клиентами в сфере обслуживания. Для управляющего, которому важен престиж своего заведения, такие действия со стороны подчиненных могут означать только одно, что их трудовая деятельность здесь и сейчас окончена. Последней каплей был сегодняшний звонок в КорнерБургер, по поводу записей с камер, где звонившей пострадавшей дословно сказали так: "молодой человек - молодец, куртку оставил при себе, а девушка сама виновата - пошла к вешалке". Вообще, за такое поведение, в той среде, которая является обычной для персонала КорнерБургера (а такое впечатление о себе они вызвали сами) принято бить. Сильно бить, пока человек не поймет, как себя надо вести в той или иной ситуации. Говорить о вкусовых качествах блюд здесь, я думаю, излишне, ведь мы живем в Москве и удивить здесь этим гораздо сложнее, чем удивить чем-то другим. КорнерБургер удивлять умеет. По-своему.
